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梅仕事…
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    今年は熟すのが遅かった南高梅…
    約15kg。
    たくさ〜んいただきました。
    完熟なのですごくいいにおい!


    5kgは酢で漬けて…さしす漬け

    2kgは梅シロップ漬け


    後は…ホズを取ってきれいに拭いてとりあえず冷凍庫の中に。

    良い匂いの中での仕事でした。

    | 四季の移り変わり | 22:15 | comments(0) | - | - |
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