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比べてみました…
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    高山きゅうりと一般的なきゅうり
    色、サイズ、

    食感も全然違います。
    それぞれの特徴に合わせた調理方法で…
    | 畑や田んぼ | 23:14 | comments(0) | - | - |
    牛角大王…
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      収穫を2日空けただけで…こんなに大きくなってしまいました。

      これはどんなにか辛いんだろうと、恐る恐る調理。
      種とワタをとって味噌炒めに…
      なんと、どこか遠くで辛さを感じる程度でした。
      種とワタをきれいにとりすぎたかな?
      | 畑や田んぼ | 21:24 | comments(0) | - | - |
      瓢箪のような…収穫しました
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        えっ!瓢箪?

        何?

        バターナッツカボチャ。

        ねっとりしているので、煮物には適してなく、スープにすると絶品…とありました。

        | 畑や田んぼ | 18:46 | comments(0) | - | - |
        もんしろちょうの赤ちゃんに…
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          もんしろちょうの赤ちゃん…つまりアオムシに狙われているカリフローレ。
          やられる前に収穫!
          茎も楽しむカリフラワーです。

          以前、知り合いから頂いて旨かったので作ってみました。
          | 畑や田んぼ | 18:36 | comments(0) | - | - |
          こんなに…
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            毎日収穫して毎日食べてるナス。
            今日も収穫…こんなに。

            揚げナス
            油味噌
            味噌汁の具
            天ぷら
            焼きナス…
            きょうは油味噌で。

            トウモロコシも収穫出来て…

            茹でて食べます。

            甘い甘いトウモロコシになりました。

            | 畑や田んぼ | 19:57 | comments(0) | - | - |
            蔓が!
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              軒先に置きっぱなしにしていた長芋…
              いつの間にか芽が出て蔓が延びて…塵取りの柄に巻きついて!

              どうしましょ!!
              | 畑や田んぼ | 07:01 | comments(0) | - | - |
              始めての…
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                今年初めて『バターナッツカボチャ』を作ってみました。
                話には聞いていたけど…栽培したことはなく、食べたこともないカボチャ。
                他の種を買いに行ったとき、たまたま目にした種を購入。

                本当に瓢箪みたいな形なんだ!
                ねっとりしていて、煮物よりスープが良いそう…
                収穫できる日が待ち遠しいなぁ。
                | 畑や田んぼ | 23:26 | comments(0) | - | - |
                枝豆って…
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                  枝豆って…実はこんなに毛深いんです。

                  旨い枝豆
                  | 畑や田んぼ | 21:57 | comments(0) | - | - |
                  始まりました…
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                    自慢の?枝豆の収穫が始まりました。

                    品種ごとに、9月半ばまで収穫があります。
                    自然のことなので、予定した時期に収穫にならないこともありますが、
                    コンスタントに収穫出来たらいいな〜。

                    甘くコクのある美味しい枝豆に育ちました。
                    | 畑や田んぼ | 18:16 | comments(0) | - | - |
                    今日の収穫…
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                      今日採った野菜たち…
                      ズッキーニ
                      カボチャ
                      ピーマン
                      福耳とうがらし
                      長ナス
                      水ナス
                      ジャガイモ
                      トマト

                      明日の朝は、カボチャの煮物となすと福耳とうがらしの油味噌…ジャガイモの味噌汁…水ナスの漬物…にします。
                      トマトは塩で…
                      | 畑や田んぼ | 22:18 | comments(0) | - | - |
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